Prve jagode stigle su na pijace i u prodavnice. S obzirom na to da su vrlo zdrave, lagane i nema ih cele godine, vredi ih iskoristiti na sve na?ine. Samo 150 grama jagoda dovoljno je da obezbedi neophodnu dnevnu koli?inu vitamina koji se unose kroz vo?e, tvrde stru?njaci. To je otprilike osam jagoda na dan, koje i deci i odraslima daju potrebnu koli?inu vitamina C i biljnih fenola.
Jagoda je veoma zdravo vo?e i delotvorna je kod gihta, avitaminoze, malaksalosti, malokrvnosti, hemoroida, arterioskleroze, visokog krvnog pritiska… Ovo bobi?asto vo?e se dosta koristi u narodnoj medicini, i to za bolove u želucu, pesak u bubrezima i le?enje dijareje.
U le?enju se zbog kvaliteta, obilja vitamina i drugih hranljivih materija prednost daje šumskoj jagodi. Za le?enje se koriste plod, liš?e i koren. Plod se bere u junu, julu i avgustu, liš?e u maju, junu, julu i avgustu, a koren u septembru. Od svih delova plod je najzanimljiviji, jer sadrži deset odsto še?era i jedan procenat slobodnih organskih kiselina (limunska, vinska, jabu?na), pektina, mineralnih sastojaka, aromati?nih jedinjenja, karotena, vitamina C.
Kokice su proizvod od integralnog zrna i uklju?ene su u piramidu pravilne ishrane. Nova ameri?ka studija pokazuje da prose?ni ljubitelj kokica dnevno pojede 39 g i da u pore?enju s onima koji ne jedu kokice unosi više prehrambenih vlakana (18 g naspram 15 g), više ugljenih hidrata i magnezijuma, a manje proteina, nijacina i folata. Konzumiranje kokica bilo je povezano s manjom potrošnjom mesa i ve?om potrošnjom integralnih žitarica. Studija pokazuje da kokice mogu da budu poželjnija alternativa drugim grickalicama bogatih energijom i siromašnih hranljivim sastojcima i da doprinose preporu?enom dnevnom unosu proizvoda od punog zrna.