Poznat vam je scenarijo u kojem teškom mukom izgubite kilograme, da bi se nakon nekog vremena oni opet vratili? Naučnici su konačno utvrdili zašto je to tako, a za jo-joj efekt krive proteine
Naučnici sa Univerziteta u Maastrichtu pronašli su kod žena vezu između proteina uključenih u reguliranje krvnog pritiska i brzog vraćanja izgubljenih kilograma nakon sprovedene dijete. Kod žena koje su vratile kilograme izgubljene dijetom primećena je znatna promena koncentracije određenog proteina u krvi tokom procesa mršavljenja, pokazalo je istraživanje.
Nučnici se sad nadaju da će uspeti razviti test kojim će se moći utvrdi ko je podložan jo-jo mršavljenju.
Edwin Mariman, profesor genetike sa Univerziteta u Maastrichtu, kaže: ‘To je bilo iznenađujuće otkriće jer sve dosad nismo imali jasnu povezanost između proteina i debljine. Još uvek nemamo objašnjenje za ove rezultate, ali je vrlo moguće da ćemo kroz koju godinu moći koristiti ovo otkriće u razvoju testa kojim bi se utvrđivalo ko je skloniji brzom vraćanju izgubljenih kilograma.’
Bolnice već sprovode testove za ovaj protein poznat kao angiotensin I converting enzyme (ACE), ali se tim testom utvrđuje njegova aktivnost u regulisanju krvnog pritiska. Veruje se da oko 80 osoba koje sprovode neku kuru mršavljenja pate od jo-jo efekta i da se u roku od godinu dana vraćaju na prvobitnu težinu.