Dame koje konzumiraju prženu piletinu ili fast food hamburgere barem dva puta nedeljno, sklonije su razvoju dijabetesa tipa 2 od žena koje ne jedu ovu vrstu hrane.
Istraživanje objavljeno u časopisu American Journal of Clinical Nutrition je otkrilo kako se rizik za razvoj dijabetesa kod ljubitelja brze i nezdrave hrane penje do neverojatnih 70 posto. Riziku su izložene i sve osobe koje tek povremeno konzumiraju hranu bogatu kalorijama, a siromašnu hranjivim sastojcima.
U istraživanju Univerziteta Boston učestvovalo je preko 44.000 Amerikanki. Naučnici su uporedili njihove prehrambene navike s navikama žena koje nikad nisu konzumirale brzu hranu.
Rezultati su pokazali kako su hamburgeri i pržena piletina prava pretnja zdravlju. Osim što povećava rizik za razvoj dijabetesa tipa 2, brza hrana osigurava gojaznost, a time i dodatne zdravstvene probleme.
[ordinacija.hr, 16.06.2011.]