London — Istraživanje: Najefikasniji tip etikete na prehrambenim proizvodima je jednostavna nalepnica s informacijom o sadržaju proizvoda.
Predmet istraživanja anglo-holandske kompanije "Unilever", u kojem je u?estvovalo 2.406 ispitanika iz Velike Britanije, Nema?ke, Italije i Holandije, bila je sposobnost potroša?a da naprave razliku izme?u zdravih i manje zdravih proizvoda iste vrste, donose?i zklju?ak na osnovu osam razli?itih tipova etiketa.
"Naši rezultati su pokazali da su potroša?i u stanju da izaberu proizvod koji je korisniji po zdravlje kada se informacija o sadržaju hranljivih sastojaka nalazi na prednjoj strani pakovanja. Pritom, u principu, i jednostavne i veoma detaljne etikete imaju po?ednak uticaj na potroša?a", navedeno je u saopštenju "Unilevera".
Istraživa?i stoga preporu?uju da se na prednjoj strani isti?u najosnovnije karakteristike proizvoda, a na zadnjoj detaljnije informacije.
Evropska komisija je ve? razradila preporuke za isticanje etiketa na prehrambenim proizvodima sa ciljem smanjenja potrošnje zasi?enih masnih kiselina, trans masno?a i še?era. Sem toga, u poslednje vreme i sami trgovci predlažu razli?ite oblike etiketa, a u prehrambenoj industriji je u toku žestoka diskusija o tome koji je format etikete najbolji.
Ispitivanje "Unilevera" je tako?e pokazalo da prisustvo simbola neke nacionalne ili me?unarodne organizacije iz oblasti zaštite zdravlja na etiketi pove?ava poverenje potroša?a u odre?eni proizvod.
Kompanija je istraživala i kako razli?iti izgledi etiketa uti?u na donošenje odluke potroša?a o kupovini. Pokazalo se da je potroša?ima lakše da izaberu zdrav proizvod ukoliko je oznaka na etiketi jednostavna i simboli?na, na primer, s korš?enjem zvezdica za ozna?avanje njihove koristi po zdravlje.
Istraživa?i skre?u pažnju da raznovrsnost oznaka na etiketama zbunjuje potroša?e i snižava efikasnost informativne funkcije etikete. Oni se nadaju da ?e u Evropskoj uniji, ili u celom svetu, uskoro biti utvr?en jedinstven standard ozna?avanja prehrambenih proizvoda, što ?e doprineti zdravijem na?inu života svih potroša?a.
[Tanjug, 10.08.2008.]