Preventivna zdravstvena zaštita dece poverena Gradskom zavodu za javno zdravlje
Sekretarijat za de?ju zaštitu zaklju?i?e sa Gradskim zavodom za javno zdravlje ugovor o preventivnoj zdravstvenoj zaštiti dece u predškolskim ustanovama. U ove svrhe za godinu dana iz budžeta grada bi?e izdvojeno 9.696.000 dinara.
Stru?njaci Zavoda u ovom periodu kontrolisa?e ishranu dece, sprovo?enje zdravstvene zaštite dece i Programa vaspitanja za zdravlje dece ?¢‚Ǩ?æZdrav vrti?” i obavljati zdravstvene (sanitarne) preglede zaposlenih. Kako je ishrana od presudne važnosti za zdravlje dece i njihov pravilan i nesmetan rast i psihofizi?ki razvoj, ona je u predškolskim ustanovama prilago?ena uzrastu i dužini boravka u kolektivu. Deca njome nadokna?uju od 70 do 75 odsto dnevnih nutritivnih potreba. Radi unapre?enja planiranja ishrane dece, Gradski zavod je uradio Program za obra?un sadržaja i sastava de?jih obroka na personalnom ra?unaru koji se koristi u 15 predškolskih ustanova – rekla je Ljiljana Jov?i?, sekretar za de?ju zaštitu.
U toku prošle godine stru?njaci zavoda analizirali su 132 sezonska nedeljna jelovnika sa automatskom obradom podataka o broju pripremljenih obroka i koli?inama svih upotrebljenih namirnica, 532 uzorka dnevnih obroka za decu i mikrobiološki ispitali 1.640 briseva i 213 uzoraka namirnica.
Dobijeni rezultati kontrole ishrane odgovarali su Pravilniku o normativu društvene ishrane u ustanovama za decu, ali procentualni odnos pojedinih grupa namirnica treba usaglašavati sa stru?nim preporukama – istakla je Ljiljana Jov?i?.
Hemijsko-bromatološka analiza ura?ena je na 216 uzoraka dnevnih obroka u jaslama i 316 u vrti?ima. Uzorci su uzimani u vreme serviranja obroka, metodom slu?ajnog izbora. Rezultati su pokazali da je nutritivna vrednost prose?nog dnevnog obroka za decu u jaslama i vrti?ima odgovarala preporu?enim vrednostima za sve ispitane parametre (težina, sadržaj belan?evina, masti i ugljenih hidrata, ukupna energetska vrednost obroka).
Za mikrobiološka ispitivanja u svim proizvodnim i distributivnim kuhinjama uzeto je 1.640 briseva i 213 uzoraka namirnica i gotove hrane. Pokazalo se da je mikrobiološka neispravnost uzoraka manja nego prethodnih godina i zato se može zaklju?iti da se u kuhinjama predškolskih ustanova sprovode neophodne mere za zaštitu namirnica i hrane od zaga?enja – kazala je Jov?i?eva.
U toku 2008. godine sve predškolske ustanove ostvarile su dobru saradnju sa podru?nim domovima zdravlja. Obavljeno je 22.681 pedijatrijski pregled, 28.796 stomatoloških pregleda i ura?eno 11.669 laboratorijskih analiza. Na dodatne specijalisti?ke preglede upu?eno je 3.093 dece, oftalmolozi su, u cilju ranog otkrivanja poreme?aja vida, pregledali 3.580 mališana, radi ranog otkrivanja razvojnih poreme?aja ki?menog stuba i stopala izvršeno je 17.348 fizijatrijskih pregleda, dok je 8.417 dece pregledao logoped. U klimatskim centrima na zimovanju je boravilo 4.697, a na letovanju 6.816 mališana.
[Studio B, 20.04.2009.]
.